目前，在市场上有各种各样的干燥设备，让消费者们不知如何选择。其实，选择时大家可以从设备的设计构造上考虑。

一、干燥盘

设计压力：一般为0.4MPa，^大可达1.6MPa。

高使用压力：一般≤0.4MPa，^高可达1.6MPa。

加热介质：蒸汽、热水、导热油、干燥盘温度100℃时使用热水加热，100℃～150℃时用≤0.4MPa饱和水蒸汽或者过热蒸汽加热，150℃～320℃时用导热油加热，＞320℃时可采用电、导热油、熔盐等方式加热。

二、物料传送系统

主轴转速：1～10转分，电磁或变频无极调速。

耙臂：每层干燥盘上有2～8支固定在主轴上的耙臂。

耙叶：绞接在耙臂上，能随盘面上下浮动保持接触，有多种形式。

碾滚：对易结块和需要粉碎的物料，在适当位置配加碾滚，可以强化传热和干燥过程。

三、壳体有常压、密闭、真空三种型式

常压型：圆筒或八棱柱型，有整体和对开两种结构。加热介质进出口主管道可以在壳体内，也可以在壳体外。

密闭型：圆筒型壳体，能承受5Kpa内压，加热介质进出口主管道可以在壳体内，也可以在壳体外。

真空型：圆筒型壳体，设计压力为0.1Mpa，加热介质进出口主管道在壳体内。

四、空气加热器

一般在蒸发量较大的情况下使用，以增强干燥效率。